2007年7月11日    
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吉林省绿豆节本栽培技术

吉林省绿豆栽培历史悠久,全省各地均有种植。其中 80 %分布在西部白城和松原地区。近年来,随着种植结构的调整,绿豆种植面积逐年增加,年均种植面积可达 150 万亩以上。但在不同年份,不同气候条件,产量差异较大,一般年份平均每亩产量 80kg 左右,高产地块达到 130kg 以上。为稳定提高绿豆的单产水平,降低生产成本,提高农民种植绿豆的积极性,我们从生产条件和栽培技术上提出相应措施,让农民掌握适用的、先进的栽培技术。以便提高产量,增加经济收入。

(一)种植方式

绿豆可单作 ,也可间作或混播。绿豆对前作要求不严,大多作物的后茬都可种植。绿豆茬土壤疏松,利于后作,又是禾谷类作物的优良前茬。绿豆忌连作。连作绿豆病虫害多,品质差,更会因噬菌体的繁衍抑制根瘤菌的活动。绿豆一般都把它种植在贫瘠的砂薄地、岗地或坡地上,特别是气候干燥、土层又瘠薄的干旱地区,以及地广人稀、生育期短、管理粗放的地区都单作绿豆。遭受严重春旱,延误了大田作物播种的地区,也可单作绿豆抗灾,获得一定的产量。绿豆对光照不敏感,利用其株矮、根瘤能固氮增肥的特点与高秆作物间作,以达到以光补肥和通风透光的目的,利于提高主栽作物产量。混播无固定的种植形式,目前,大多数用于玉米等主栽作物补缺,作填充作物,使主栽作物因缺苗少减收。

近年来,由于地膜覆盖技术的推广应用,使作物播种、收获都相应提早。即使种植生育期较长的作物,也可以套种绿豆。

(二)精细整地

绿豆根深子叶大,顶土能力较弱,对整地有较高的要求,需秋季深耕细耙,无坷垃,深浅一致,地平土碎。若整地不细,有明暗坷垃或土壤不踏实,会造成种子播种深浅不一,影响出苗;土壤通气不良,影响根瘤菌的发育和土壤微生物活动。

春播绿豆多数在土层薄、结构差、肥力低的砂薄地、岗地和坡地上种植,要获得绿豆高产必须改良土壤。首先 10 月 20 日前 要深耕,耕深 20 -25 厘米 , 打破梨底层,加深活土层,翻后及时耙压,做到无漏耕;并结合深耕,增施有机肥,改良土壤通透气性能。其次是 4 月 15 日前 对秋翻后没有来得及整地的地块,及时耙地,最好做到顶浆打垄、镇压,以待播种。第三,对没有秋翻的地快及早进行灭茬、整地,做到随灭茬、随打垄、随镇压;以满足绿豆生长发育的需要。

(三)适时播种

绿豆主产区不同程度地存在着“十年九旱”的问题,是影响绿豆产量进一步提高的主要限制因数,抢墒播种是解决上述问题的有效措施。采用精量播种,实现一次播种拿全苗,达到苗齐、苗壮是提高绿豆产量的重要措施。播种方法有条播和穴播,其中以条播居多。条播时要防止覆土过深、下籽过稠和漏播。由于绿豆生育期短,土壤墒情是决定播种期的主要依据,吉林省最佳播种期为 5 月 20 日 至 6 月 10 日 。在特殊干旱年份,对于生育期较长的品种可采用坐水种的方式进行播种。播种量要根据品种特性、气候条件和土壤肥力,因地制宜确定。采用精量播种技术,能明显节省种子用量,降低生产成本,播深对出苗影响很大,要根据土壤性状、水份及品种等因素来确定。正常情况下,播种深度以 3-4 厘米为宜。

(四)精量播种,合理密植

合理密植就成为增加产量的主要措施之一。目前 , 生产上普遍存在种植密度不合理,达不到品种的理想密度;绿豆种植密度随品种、地力、水肥和栽培方式不同而异。一般早熟品种密,晚熟品种稀;直立型品种密,蔓生型品种稀;肥地稀,薄地密;早种稀,晚种密的原则。不同类型品种的适宜密度为:直立型品种每公顷 18-20 万株,半蔓生型品种每公顷 16-18 万株, 蔓生型品种每公顷 14-16 万株;行距 50-60 厘米,株距 10-15 厘米。播种量一般在 16 ㎏ /hm 2 以内。只有因地制宜,科学合理的种植,才能增产增收。

(五)科学施肥

绿豆生育期短、有一定的耐瘠性,在瘠薄土壤上也能得到一定的产量,但为了满足绿豆生育的需要,靠土壤供给营养元素是不够的,必须科学施肥,才能提高其产量和品质。根据土壤养分状况、种植品种的营养特性及常年产量水平,有针对性地选择必要的肥料种类实现平衡施肥。特别是推广应用绿豆专用复合肥料,各种养分组成配比合理,采用一次性施肥,在中等肥力土壤上每公顷施种肥 150 -250 公斤 。 也可以 采用测土配方施肥技术 , 氮、磷、钾 合理搭配 ;西部地区,每公顷施氮 15 -25 公斤 , 每公顷施磷 20 -30 公斤 , 每公顷施钾 30 -45 公斤 , 施用时应折合成所用肥料实际用量 ,即可以满足绿豆的生长发育需要。

(六)病虫害防治

绿豆病虫害较 多, 主要病害有: 1. 根腐病 是以半知菌亚门细菌核菌侵染引起的病害。病菌主要由土壤、病残株和种子带病传染。病菌侵染根茎 部, 使其变为褐色或黑褐 色, 导致植株枯萎死亡。防治方法:使用健康种子 ,与禾本科植物倒茬轮作,加强田间管理,深翻土地,清除田间病株;用 75 %百菌清可湿性粉剂 600 倍液或 50 %多菌灵可湿性粉剂 600 倍液喷洒。 2. 病毒病 主要表现为花叶、斑驳、皱缩等 , 病毒在种子内越冬,播种带毒的种子后,幼苗即可发病,形成初侵染,然后通过蚜虫等传播,在田间形成系统性再侵染。防治方法:选用无病种子和抗病品种;防治传毒昆虫。

虫害种类很 多 ,主要有: 1. 蛴螬 , 在土壤中生 活, 破坏植物根 系, 使幼苗枯萎死 亡, 造成缺苗,影响产量。 2. 小地老虎 , 俗称地蚕、切根虫。食性很 杂, 夜间出来危害幼 茎。防治方法:用 50 %辛硫磷在播种前拌种,待种子吸干药液后即可播种;也可用 50 %辛硫磷按 1 : 10 比例拌细砂土,播前均匀撒入土中。 3. 蚜虫,主要危害绿豆的嫩茎、幼芽、顶端心叶和嫩叶叶背、花器及嫩荚等处吸取汁液,绿豆受害后 , 叶片卷缩,植株矮小,影响开花结实。防治方法:用 40 %乐果乳剂 1000 倍或氧化乐果 2000 倍液喷洒即可。 4. 绿豆象,成虫产卵于豆荚或豆粒上,幼虫钻入并蛀食豆粒,在豆粒内越冬,是危害最严重的仓库害虫。防治方法:在 20 -25 ℃ 的温度下 , 用 1.6 克 ∕米 3 左右的磷化铝药物熏蒸 3-5 天 , 防治效果最好,既能杀虫又能杀卵,熏蒸过的绿豆仍可食用或作种子用。

(七)加强田间管理

在完成播种之后应加强田间管 理, 及时做好间苗、定苗与铲 趟, 促进早熟。水肥适宜条件下,播种后 6-8 天即可出苗。当复叶展开后,及时进行人工疏苗、间苗,间去弱苗、病苗、杂 苗, 留大苗、壮苗、纯苗。并进行头遍铲趟。苗高 10 厘米 左 右, 进行第二遍铲 趟, 按计划密度一次定苗。 10 天之后 , 进行第三遍铲趟 , 封根培土。铲趟过程中尽量少伤苗。生育后期拔除田间大草。

(八)适时收获脱粒

绿豆开花结实由下而上顺序进 行, 荚果也是自下而上渐次成 熟, 因此豆荚成熟也不一 致,因此 需分期采收。一般植株上有 6 0 % -7 0 %的荚成熟后,开始采摘,以后每隔 6-8 天采摘一次效果最好。 有限结荚习性品种应在 2 ∕ 3 豆荚成熟时收割。收割过早秕粒 多, 影响外观品 质, 收割过晚易产生炸荚、籽粒霉变等造成损失。绿豆的采摘和收割应在早晚进 行, 防止豆荚爆裂。收获后要及时晾晒脱 粒, 清选后入 库, 并用药物熏 蒸, 以防绿豆象危害。

(九)选用优良抗病品种

选用良种是投资少、收效快、提高产量,增加效益的基本措施。良种一般可增产 10-1 5 %,如果栽培条件适合,措施得当,可增产 20-30 %,甚至更多。绿豆品种资源丰富,全省各地均有一批深受农户喜爱的地方品种和优良品种。如吉林省农科院作物所选育的公绿 1 号、公绿 2 号、吉绿 3 号、吉绿 4 号。白城市农科院选育的大鹦哥绿、白绿 6 号、白绿 8 号等品种。

   
     
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